Rastuće cijene hrane širom svijeta možda će ove godine napokon dosegnuti dno.

Prema Oxford Economicsu, očekuje se da će globalne cijene hrane pasti 2024., što će donekle olakšati kupcima.

– Naša osnovna prognoza je da će svjetske cijene prehrambenih proizvoda zabilježiti godišnji pad ove godine, smanjujući pritisak na maloprodajne cijene hrane dalje nizvodno – napisala je firma za u nedavnoj bilješci.

Ključni pokretač pada cijena prehrambenih roba je “obilna ponuda” mnogih važnih usjeva, posebice pšenice i kukuruza.

Izuzetne žetve u posljednjim mjesecima za obje osnovne kulture dovele su do stalnog pada cijena.

Futuresi pšenice pali su gotovo 10% od početka godine do danas, dok su terminske cijene kukuruza izgubile oko 6% u istom razdoblju, prema podacima FactSeta.

Poljoprivrednici su povećali proizvodnju žitarica pšenice i kukuruza nakon viših cijena nakon što je Rusija započela svoju invaziju na Ukrajinu 2022.

Kao rezultat toga, globalna žetva kukuruza za tržišnu godinu koja završava u avgustu ove godine vjerovatno će biti rekordna, prema analizi Oxforda.

Predviđa se da će žetva pšenice također biti visoka, iako malo niža od rekordne razine u godini 2022. do 2023., navodi se u izvještaju Oxforda.

Pritisci opskrbe žitaricama u Rusiji i Ukrajini također su smanjeni, prenosi SEEbiz.